体験 : 予約が要ります
そば手打ち
料金 :
1名 2,500円
1食召し上がり残りはお持ち帰り用
体験時間 :
2時間
定休日 :
木曜日
そば道場
: 0883-88-2577
そば粉は、祖谷在来の玄そば、古来、今に受け継いできた農法により栽培・天日干し・脱穀・製粉した
ものを使用しています。
この粉を使用したそば麺は、祖谷が全国に誇れる風味満点の一品です。
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